恨鐵不成鋼

【記者 劉秋菊／台南 報導】為促進農村永續發展，農業部農村發展及水土保持署臺南分署與全家便利商店新營服務區商場今（9）日於交通部高速公路局新營服務區簽署合作備忘錄（MOU）。此次合作期望透過公私協力，提升南臺灣優質農村商品及食農教育場域的能見度，雙方也將融合日本「道之驛」的概念，讓服務區亦可成為促進農村經濟、文化的重要據點。

農村水保署臺南分署近年來致力於輔導青年回留農村，並成立農舞台平台，透過各種不同的場域、型式讓農村青年進行合作及行銷，此次與全家便利商店合作，於新營服務區設置農舞台櫃位，除展售南臺灣優質的農村商品外，並將提供南部地區優秀食農場域資訊，讓服務區不僅僅是提供用路人短暫休息的場所，還能成為推廣地方農村產業、食農文化的重要據點。

今日活動除簽署MOU，包含新東國小校長及璞育文教發展協會理事長亦到場進行契作米贈米，感謝全家便利商店對地方農村的支持，另也邀請包含食農、農村技藝及地方創生等不同發展主題特色的青年夥伴到場設攤展售。未來新營服務區除了固定櫃位的農村產品展售外，還會配合時令，邀請類似的農村夥伴辦理特色農產市集及食農DIY體驗活動，讓在地農村青年與消費者互動，同時強調「在地風味」與故事，讓消費者不僅能購買優質農產品，還能了解這些食材的來源與背後的文化故事。

農村水保署臺南分署表示，轄區內包括臺南、高雄、屏東、澎湖及金門地區，具有各式不同特色的農漁產品，此次與全家便利商店新營服務區商場合作不僅象徵「全家」對臺灣農業未來的承諾，亦彰顯了對農村永續發展的支持。期待透過在地農村特色商品及食農教育資訊的引入，以及與農村在地青年攜手，進行特色農村市集及DIY體驗活動，能吸引更多旅客及用路人的參與，行銷南臺灣農村優質商品。（照片記者劉秋菊翻攝）